| Tous nos raisins, que ce soient ceux que nous produisons nous mêmes ou qui proviennent d'autres vignobles, sont de tout premier choix de par leurs caractéristiques organoleptiques, leur goût et leur aspect esthétique. Une qualité qui reste indissociable du terroir particulièrement adapté à leur culture et d'un microclimat idéal. Chaque grappe est suivie tout au long des phases de son développement et de sa maturation. Toute la filière est constamment sous le contrôle de mains expertes et suit des protocoles de production extrêmement rigoureux qui nous ont permis d'obtenir la Certification de Qualité ISO 9001:2000. |
Our company and other vineyards pro-duce prime choice grapes in terms of organoleptic features, taste and appearance, qualities that cannot but come from particularly superlative lands and an ideal microclimate. The life of each bunch is monitored throughout development and maturity. The entire process is constantly controlled by expert hands and complies with particularly strict production protocols that have led to receiving ISO 9001:2000 Quality Certification. |
Tanto las uvas que producimos como las procedentes de otros viñedos son el fruto de una primerísima selección por sus características organoléticas, su gusto y su aspecto estético. Estas cualidades no pueden dejar de lado su procedencia de terrenos especialmente adecuados a su cultivo y la existencia de un microclima ideal. La vida de cada racimo es controlada en todas las fases de desarrollo y maduración. Toda la cadena productiva está constantemente bajo el control de expertas manos y sigue rigurosos protocolos de producción que nos han permitido el logro de la Certificación de Calidad ISO 9001:2000. |
